Uhlíková stopa hrnku: Proč je kamenina ekologičtější než tisíce kelímků
Udržitelný kalíšek vs. jednorázový kelímek: kdo vyhraje bitvu o planetu? Výsledky vás možná překvapí.
Když se řekne uhlíková stopa, většině z nás se vybaví let letadlem nebo hovězí steak. Ale co takový hrnek na kávu? Malý, nenápadný, keramický sympaťák. Má vůbec šanci obstát ve srovnání s jednorázovým kelímkem, kterých se každý den vyhodí miliony?
Já to chtěla vědět. A tak jsem vzala kalkulačku, tabulky, trochu zdravé zvědavosti a spočítala uhlíkovou stopu ručně vyráběného kameninového kalíšku z dílny Soul of Clay. A taky jsem ho porovnala s kelímkem z kavárenského řetězce. Výsledky? Upřímně – i mně spadla čelist.
Kolik CO₂e má na triku můj yunomi kalíšek?
Vezmeme to od podlahy:
Výroba (vysoký výpal na 1280 °C): 0,33 kg CO₂e
Doprava surovin + doprava k vám: 0,018 kg CO₂e
Obal z recyklovaného papíru: 0,035 kg CO₂e
Celkem? 0,384 kg CO₂e za jeden kalíšek.
A teď porovnáme s papírovým kelímkem z velké kavárny:
Jednorázový kelímek (včetně víčka): 0,11–0,14 kg CO₂e. A použijete ho... jednou. Pak pápá – do koše, do spalovny, nebo někde do oceánu. Co se stane, když ten hrnek používáte dál a dál a dál...? Představte si, že každý den vypijete kávu z toho stejného keramického kalíšku. Ne rok. Ne pět let. Ale padesát. To je 18 000 káv a jen jedna uhlíková stopa.
Za 50 let:
Jednorázové kelímky: 2 190 kg CO₂e
Kameninový kalíšek: 0,384 kg CO₂e
Rozdíl? Přes 5 700× méně emisí!
| Počet použití | Kumulovaná stopa (kamenina) [kg CO₂e] | Kumulovaná stopa (jednorázový) [kg CO₂e] | Výsledek |
| 1 den | 0,384 | 0,12 | Kamenina méně výhodná |
| 4 dny | 0,384 | 0,48 | Zlom – kamenina výhodnější |
| 1 rok | 0,384 | 43,8 | Kamenina 114× nižší stopa |
| 50 let | 0,384 | 2190 | Kamenina více než 5 700× výhodnější |
A zlom nastává už čtvrtý den používání. Jo, čtete správně – už za čtyři dny je keramika ekologičtější volba než jednoráz. Malá změna, velký dopad.
Není to o dokonalosti. Je to o každodenních volbách. A tenhle malý keramický hrdina vám může pomáhat klidně desítky let. Ať už ho nosíte do práce, na trhy nebo do parku.
Navíc vypadá mnohem líp než papírový kelímek s logem korporátu.
A káva z něj chutná přesně tak, jak má: s respektem.
